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      1. 大型廚房設備、酒店服務器一部式采購基地

        一家專業廚房設備生產廠家

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        四川廚房設備廠家告訴你設計學校廚房避開要點

        作者:admin 發布日期: 2019-03-11 二維碼分享

        學校食堂承包著眾多學子的一日三餐,不僅要注重口感還要滿足廣大學子的口味。廚房的設計在學校里有利有弊,對此我們要避開弊端,下面就由四川廚房設備廠家告訴你:

        四川廚房設備廠家

        1不設于主體建筑的內部:


        四川廚房設備廠家告訴你食堂在運作時會產生噪音與油煙,這種布局方式不易讓食堂的操作受到影響,也能提高廚房的效率。設于主體建筑的內部的廚房人流量大,廚房工作不好開展,廚房效率低,不能滿足學校的自身需求。


        2.獨立設置


        我們建設食堂要獨立于其他建筑 ,如果沒有獨立條件,我們盡量把廚房設在低層,方便廚房運作。 這種布局方式可以充分滿足廚房的功能要求,避免廚房產生的噪音、油煙和氣味對學生生活用房的影響。


        3.與宿舍毗鄰:


        這種布局方式比較普遍,往往布置在學生生活用房的一端,或與學校生活用房圍合形成院落。采取這種布局方式,廚房與學生生活用房緊密便捷,但是注意避免噪音、油煙和氣味對幼兒生活用房的影響。這時廚房設備中的排煙排水系統就很重要,一定要科學設計與布局 ,減小雙方的影響。

        以上就是學校廚房的設計要避開的三點,希望對大家有所幫助。選擇四川廚房設備廠家就選成都美迪威廚房設備有限公司。